YANGI AVLOD PESTISIDLARDA ZAHARLANGAN HAYVONLARDAN OLINGAN MAHSULOTLARNI VETERINARIYA-SANITARIYA EKSPERTIZASI
Jild 4 son 60 (2026) 99-102
Annotatsiya
Mazkur maqolada yangi avlod pestitsidlarining qishloq xo‘jaligi hayvonlari organizmiga ta’siri hamda ulardan olingan go‘sht, sut va boshqa chorvachilik mahsulotlarini veterinariya-sanitariya ekspertizasidan o‘tkazish masalalari yoritilgan. Pestitsid qoldiqlarining hayvon organizmida to‘planishi, ularning mahsulot sifatiga va inson salomatligiga salbiy ta’siri tahlil qilingan. Tadqiqot natijalariga ko‘ra, zamonaviy laboratoriya usullaridan foydalanish orqali pestitsid qoldiqlarini aniqlash va mahsulotlarning sanitariya xavfsizligini baholash mumkinligi ko‘rsatildi. Veterinariya-sanitariya nazoratini kuchaytirish aholi salomatligini himoya qilishning muhim omili hisoblanadi.
Kalit soʻzlar:
Iqtiboslar
Gupta R.C. Veterinary Toxicology: Basic and Clinical Principles. Academic Press, 2018.
Food and Agriculture Organization (FAO). Pesticide Residues in Food. Rome, 2022.
World Health Organization (WHO). Pesticide Residues and Food Safety. Geneva, 2021.
Codex Alimentarius Commission. Maximum Residue Limits for Pesticides. Rome, 2023.
European Food Safety Authority (EFSA). Pesticide Residues Report, 2023.
Veterinary Public Health and Food Safety. Wiley-Blackwell, 2020.
Food Toxicology. CRC Press, 2020.
OIE Terrestrial Animal Health Code. Paris, 2023.
Veterinariya sanitariya ekspertizasi. Toshkent, 2021.
Oziq-ovqat xavfsizligi va toksikologiya asoslari. Toshkent, 2022.
Yuklab olishlar
Nashr qilingan
2026-06-25
Son
Boʻlim
Maqolalar
Litsenziya
##submission.copyrightStatement##
##submission.license.cc.by4.footer##Iqtibos keltirish tartibi
Raxmonov, R., & Tog‘aymurodov, M. (2026). YANGI AVLOD PESTISIDLARDA ZAHARLANGAN HAYVONLARDAN OLINGAN MAHSULOTLARNI VETERINARIYA-SANITARIYA EKSPERTIZASI. Yosh Olimlar, 4(60), 99-102. https://doi.org/10.5281/zenodo.20845707
Article metrics
Views and PDF downloads
1
Views
0
Downloads