LAVLAGI (BETA VULGARIS L.) BARGI EKSTRAKTLARINING ANTIRADIKALLIK FAOLLIGINI DPPH USULI YORDAMIDA BAHOLASH

Авторы

  • I.R.Asqarov Kimyo kafedrasi professori, kimyo fanlari doktori (DSc) Автор
  • N.B. Atakulova Kimyo kafedrasi dotsent v.b., kimyo fanlari falasafa doktori (PhD). Автор
  • M.U.Muxammadjonova Andijon davlat universiteti 4-kurs talabasi Автор

DOI:

https://doi.org/10.5281/zenodo.20306192

Ключевые слова:

dpph, antiradikallik, spirtli, suvli, ekstrakt

Аннотация

Oksidlovchi stress bilan bog‘liq molekulyar buzilishlar zamonaviy tibbiyot ning dolzarb muammolaridan biri bo‘lib, yurak-qon tomir, onkologik, nevrodegenerativ hamda immunopatologik kasalliklar patogenezida muhim rol o‘ynaydi. Reaktiv kislorod shakllarining ortiqcha hosil bo‘lishi hujayra biomakromolekulalari- lipidlar, oqsillar va nuklein kislotalarning oksidlovchi modi fikatsiyasiga olib keladi. Shu jihatdan, tabiiy antiradikal xususiyatga ega bioaktiv birikmalarni aniqlash va ularning biologik samarador ligini eksperimental baholash bioorganik kimyo, farmatsevtika va nutrasevtika sohalari ning ustuvor ilmiy yo‘nalishlaridan biri hisoblanadi [1].

Библиографические ссылки

Blois M.S. Antioxidant determinations by the use of a stable free radical // Nature. -1958. -Vol. 181. -P. 1199–1200.

Gülçin İ., Beydemir Ş., Sat I.G., Küfrevioğlu Ö.I. Evaluation of antioxidant activity of cornelian cherry (Cornus mas L.) // Acta Alimentaria. -2005. -Vol. 34, No. 2. -P. 193–202.

Asqarov I.R., Mo‘minov M.M., Yusupov M.A. Cynara scolymus L. va Silybum marianum L. o‘simlik moylarining antiradikallik xususiyatlarini o‘rganish // NamDU Ilmiy axborotnomasi. -2024. -№ 11. -B. 173–177.

Asqarov I.R., Abdullayev S.S., Mamatkulova S.A., Abdulloyev O.S. Anjir va unabi mevalari aralashmalarining antiradikal faolligi va element tarkibi // Journal of Chemistry of Goods and Traditional Medicine. -2024. -Vol. 3, No. 3. -P. 179–205. -DOI: 10.55475/jcgtm/vol3.iss3.2024.320.

Gulcin, I.; Beydemir, S.; Sat, I.G.; Kufrevioglu, O.I. Evaluation of antioxidant activity of cornelian cherry (Cornus mas L.). Acta Aliment. Hung. 2005, 34, 193–202.

Опубликован

2026-05-20

Выпуск

Раздел

Статьи

Как цитировать

I.R.Asqarov, I., N.B., A., & M.U.Muxammadjonova, M. (2026). LAVLAGI (BETA VULGARIS L.) BARGI EKSTRAKTLARINING ANTIRADIKALLIK FAOLLIGINI DPPH USULI YORDAMIDA BAHOLASH. Молодые ученые, 4(48), 95-101. https://doi.org/10.5281/zenodo.20306192
Innovative Academy RSC
Article metrics Views and PDF downloads
0 Views
0 Downloads