INGLIZ VA O'ZBEK TILLARIDA OVQATLANISH MADANIYATIGA OID PAREMIYA VA FRAZEOLOGIZMLARNING LEKSIK-SEMANTIK MAYDON TAHLILI

Abstrak

Ushbu maqolada ingliz va o‘zbek tillarida ovqatlanish madaniyati nafaqat mazali taom tayyorlash yoki iste’mol qilishdan iborat bo‘lishigina emas, balki u xalqning turmush tarzi, qadriyatlari va mentalitetini aks ettiruvchi ko‘zgu ekanligi keng tasvirlangan. Muallif Gastronomik turizm tadqiqotlarida tilshunoslik va madaniyatshunoslikni birlashtirgan holda, ovqatga oid paremiya va frazeologizmlarni tahlil qilish orqali xalqlarning madaniy jihatdan o‘ziga xos dunyoqarashi yoritib berilishi mumkin ekanligini ta’kidlagan. Ingliz va o‘zbek tillaridagi ovqatlanish madaniyatiga oid paremiya va frazeologizmlarning leksik-semantik maydonini batafsil tahlil qilgan  va misollar bilan izohlagan.