БАЛИҚ КОНСEРВАСИНИНГ КИМЁВИЙ ТАРКИБИ
;
https://doi.org/10.5281/zenodo.5774565;
Балиқ, озиқ-овқат, консерва, метионин, биологик, «фиксин», микроорганизм, стерилизация, витамин.Abstrak
Ушбу мақолада балиқ консерваси кимёвий кўрсткичлари ва унинг сифати бўйича малъумотлар келтирилган. Шунингдек, балиқ консерваларида учрайдиган специфик нуқсонлар бўйича маълумотлар келтирилади.##submission.downloads##
Nashr qilingan
2021-12-12
Nashr
Bo'lim
Articles
Iqtibos keltirish tartibi
М.М.Акбарова, В.Г.Мамазокирова, & X.A.Одилжонов. (2021). БАЛИҚ КОНСEРВАСИНИНГ КИМЁВИЙ ТАРКИБИ. Yevroosiyo Tibbiyot Va Tabiiy Fanlar Jurnali, 1(4), 9-12. https://doi.org/10.5281/zenodo.5774565
Article metrics
Views and PDF downloads
2
Views
0
Downloads
