OLMANI UZOQ MUDDATGA SAQLASHDA INNOVATSION TEXNOLOGIYALAR SAMARADORLIGINI TAHLIL QILISH
DOI:
https://doi.org/10.5281/zenodo.7505384Аннотация
Mevalarni saqlashda ulardagi ozuqa moddalar, vitaminlar va aminokislotalarni maksimal saqlab qolish muhimdir. Shunga qaramay, saqlashda ko’pgina omillar ta’sirida ushbu moddalar yo’qotiladi. Maqola olmani sifatli saqlashda zamonaviy texnologiyalarning o‘rni haqida.Загрузки
Опубликован
2023-01-05
Выпуск
Раздел
Articles
Как цитировать
o'g'li, E. A. I. o'g'li, J. I. S. (2023). OLMANI UZOQ MUDDATGA SAQLASHDA INNOVATSION TEXNOLOGIYALAR SAMARADORLIGINI TAHLIL QILISH. Евразийский журнал медицинских и естественных наук, 3(1), 20-23. https://doi.org/10.5281/zenodo.7505384
Article metrics
Views and PDF downloads
1
Views
0
Downloads