UZUMDAN SHAROB TAYYORLASH TEXNOLOGIYASI
DOI:
https://doi.org/10.5281/zenodo.8163744Ключевые слова:
fermentlar,musallas, madera, portveyn, xeres,desert,shampan, „Bayan shirey“, „Rkatsitelli“, „Bihishti“, „Farhod“, „Vassargʻa“, „Oq musallas“, „Oʻzbekiston“, „Qizil musallas“, „Sijjak“, „Qora goʻzal“navlariАннотация
Sharob yoki fermentlangan meva suvidan tayyorlanadigan alkogolli ichimlikdir. Meva suvi achishi natijasida undagi xamirturushfruktozani spirtga aylantiradi. Sharob koʻpincha uzumdan, baʼzida olma, marjonmeva yoki boshqa mevalardan tayyorlanadi.
Библиографические ссылки
fermentlar,musallas, madera, portveyn, xeres,desert,shampan, „Bayan shirey“, „Rkatsitelli“, „Bihishti“, „Farhod“, „Vassargʻa“, „Oq musallas“, „Oʻzbekiston“, „Qizil musallas“, „Sijjak“, „Qora goʻzal“navlari
Загрузки
Опубликован
2023-02-16
Выпуск
Раздел
Статьи
Как цитировать
To`laboyeva , O., & To`rayeva, Z. (2023). UZUMDAN SHAROB TAYYORLASH TEXNOLOGIYASI. Инновационные исследования в современном мире, 2(7), 15-17. https://doi.org/10.5281/zenodo.8163744
Article metrics
Views and PDF downloads
0
Views
0
Downloads
