ITTIKANAK O'SIMLIGI ASOSIDA MURAKKAB TARKIBLI YIG'MADAN ALLERGIYAGA QARSHI SUYUQ EKSTRAKT TEXNOLOGIYASINI ISHLAB CHIQISH VA SIFATINI BAHOLASH

Abstract

Ushbu maqolada   allergiyaga qarshi ta’sirga ega bo‘lgan ittikanak (Bidens tripartita L.) o‘simligi asosidagi murakkab tarkibli  yig‘madan yangi suyuq ekstrakt texnologiyasini ishlab chiqish, olingan suyuq ekstraktni  son va sifat ko‘rsatkichlarini aniqlash hamda biofaol moddalarni  miqdoriy tahlili natijalari keltirilgan. Suyuq ekstrakt olishda dorivor o‘simlik hom ashyolaridan biofaol moddalarni ajralib chiqish jarayoniga ta’sir etuvchi omillar (o‘simlik maydalik darajasi, ajratuvchi quvvati, gidromodul)o‘rganilib, optimal ekstraksiya sharoitlarini tanlash orqali biofaol moddalarning maksimal ajralib chiqish ko‘rsatkichlari aniqlashtirildi