Articles

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПАТИССОНА

Vol. 1 No. 2 (2021): Eurasian Journal of Medical and Natural Sciences 1-4

DOI: 10.5281/zenodo.5558653 2021-10-09 Articles Open Access

Authors

  • Кенжаева Тулганой Рахмановна
  • Сайдалиева Мадина Фахриддин кизи
  • Таджикулова Рисолат Cадриддин кизи
  • Тошбаева Малохат Абдунодир кизи
  • Маматова Гуласал Анвар кизи

Abstract

Плоды патиссона богаты крахмалом, сахаром, белками и пектиновыми веществами. Из минеральных солей вниз содержатся соли железа, магния, марганца, кальция, калия. Как и все виды тыквы, патиссоны содержат витамины АС и некоторые витамины группы Б. Благодаря низкой калорийности и высокому содержанию клетчатки патиссоны широко используются в диетическом питании.  

Downloads

Published

2021-10-09

Issue

Vol. 1 No. 2 (2021): Eurasian Journal of Medical and Natural Sciences

Section

Articles

How to Cite

Рахмановна, К. Т., кизи, С. М. Ф., кизи Т. Р. C., кизи, Т. М. А., & кизи, М. Г. А. (2021). ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПАТИССОНА. Eurasian Journal of Medical and Natural Sciences, 1(2), 1-4. https://doi.org/10.5281/zenodo.5558653
Innovative Academy RSC
Article metrics Views and PDF downloads
1 Views
0 Downloads