ЗИРА (CUMINUM CYMINUM L.) НАВ НАМУНАЛАРИНИНГ ҲОСИЛДОРЛИК ВА ЭФИР МОЙИ ЧИҚИШИ БЎЙИЧА ТАҲЛИЛИ
Том 4 № 9 (2026) 78-81
Аннотация
Ушбу мақолада зира (Cuminum cyminum L.) нав намуналарининг уруғ ҳосили ва эфир мойи чиқиши бўйича 2022–2024 йилларда Сабзавот, полиз экинлари ва картошкачилик илмий-тадқиқот институтининг Тошкент илмий-тажриба станцияси шароитида ўтказилган тадқиқот натижалари тақдим этилган. Тадқиқот 13 та нав намунасини қамраб олди. Ҳосилдорлик кўрсаткичи 360–455 кг/га, эфир мойи миқдори эса 3,0–3,7% оралиғида бўлди. Тадқиқот натижаларига кўра, Ch-1 ва In-1 навлари юқори ҳосилдорлик ва мой йиғиш қобилияти билан ажралиб турди, Pt-1 ва Sd-1 навлари эса эфир мойининг куминальдегид фракцияси юқори бўлган навлар сифатида қайд этилди.
Ключевые слова:
Библиографические ссылки
Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. — Москва: Агро-промиздат, 2011. – 351 с.
Литвинов С.С. Методика полевого опыта в овощеводстве. — Москва: Россельхозакадемия, 2011. – 648 с.
Холдоров Р.Х. Зира навларининг морфологик хусусиятлари. — Агро Илм, 2022. – №3. – Б. 67–72.
Rahimi, M., & Sharifi, P. (2019). Phenological and agronomic evaluation of cumin in Iran. Journal of Essential Oil Research, 31(4): 320–328.
El-Ghorab, A. H., & El-Massry, K. F. (2017). Essential oil com-position in Cuminum cyminum L. Industrial Crops and Products, 109: 366–372.
Ghasemi G. et al. (2018). Antioxidant and antifungal activities of cumin. Food Science & Biotechnology, 28(3): 669–677.
Ünal K., Orçun Ç., Gölükçü M. (2022). Determination of quality parameters of cumin seeds. Anadolu Journal of Agricultural Re-search, 32(1): 133–142..
География читателей
Загрузки
Опубликован
Выпуск
Раздел
Лицензия
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная.
Как цитировать
