SIRDARYO VILOYATI SHARITDA QOVUNDAN QURITILGAN MAHSULOTLAR TAYYORLASH TEXNALOGIYASI.
Keywords:
kimyoviy tarkib, suv, qandlar, oqsil, shuningdek, kaliy, magniy, kalsiy, mineral, moddalar, vitaminlar.Abstract
Prezidentimiz 2025-yil 17-noyabrdagi agrar sohani qo‘llab-quvvatlash bo‘yicha taqdimotda “fermerlarni rag‘batlantirish, ularda ishonch va iqtisodiy manfaatni kuchaytirish – qishloq xo‘jaligi rivojining asosiy tayanchi hisoblanadi”, deb ta’kidlab, bu boradagi qo‘llab-quvvatlash vositalari doimiy ravishda kengaytirib borilishini qayd etdi. 2026-yildan boshlab qishloq xo‘jaligi mahsulotlarini (“O‘z mablag‘i va qisman kredit hisobidan hosil yetishtiradigan fermerlar” uchun) realizatsiya qilishda QQSning “nol” stavkasi joriy etilishi – mayda va o‘rta fermer xo‘jaliklarining qayta ishlash yo‘nalishiga o‘tishini jiddiy rag‘batlantiradi.Shu nuqtai nazardan, Sirdaryo viloyati sharoitida qovunni qayta ishlash – aniqrog‘i, uni quritish texnologiyasini ishlab chiqish dolzarb ilmiy-amaliy vazifa hisoblanadi.
References
Prezidentimizning 2025-yil 26-apreldagi “ Qishloq xo‘jaligi mahsulotlaini eksport qilish salohiyatini oshirish to‘g‘risida”gi qarorlari
Norqulov U., Ergashev I. Qovun va tarvuz navlarining maqbul sug‘orish tartiblari va suv iste’moli ko‘rsatkichlari // inLIBRARY. – 2024.
Qovunning “Oq novvot” va “Zargulobi” navlari hosildorligiga biostimulyatorlarning ta’siri // UMSIDA, 2023.
Gao X., Yang J., Wang H., et al. Variations of physical properties, bioactive phytochemicals, antioxidant capacities and PPO activities of cantaloupe melon (Cucumis melo L.) slices subjected to different drying methods // Frontiers in Nutrition. – 2025. – Vol. 12. – P. 1548271.
Sirdaryo melons to be processed for industrial use in China // FreshPlaza. – 2026.
Sirdaryo qovunlari Xitoy bozori uchun sanoat asosida tayyorlanmoqda // Ipaknews.uz. – 2026.
Qovunqoqi // O‘zbekiston milliy ensiklopediyasi. – Vikipediya.
Yo‘ldoshev O‘.U. Poliz ekinlari urug‘larini qayta ishlash texnologiyasining zamonaviy holati // Mudarris Ziyo. – 2026.
Qovun mevasini saqlashning xalq xo‘jaligidagi ahamyati // Zenodo. – 2023.
Meghwar P., et al. Nutritional Composition and Phytochemical Changes in Wild Melon (Cucumis melo var. agrestis) Induced by Drying, Frying, and Cooking // Journal of Food Science. – 2025. – Vol. 90(5). – P. 1-11.
Ashurmetov A.A. Morfologicheskie osobennosti tsveteniya i plodoobrazovaniya razlichno’x sortov do’n G’G’ Voproso’ sel., semen. i texnol. vo’rahivaniya ovohebaxchevo’x kultur i kartofelya v Uzbekistane. Nauchno’e tr. Tashkentskogo SXI. Vo’p.12. 1991. - S.26-31.
Balashev N. N. Baxchevodstvo. Toshkent: «O’qituvchi», 1976. 100-101 b.
Belik V.F. Baxchevodstvo. Moskva: “Kolos”, 1982. 89-92 b.
Buriev X.Ch. Biologiya tsveteniya i semennaya produktivnost to’kvenno’x kultur. Toshkent: «Mehnat», 1992. 15-18 b.
Bo’riev X. Ch. Sabzavot ekinlari selektsiyasi va urug’chiligi. Toshkent: “O’zbekiston milliy entsiklopediyasi”, 1998. 130-131 b.
Bo’riev X. Ch, Ashurmetov O.A. Poliz ekinlari biologiyasi va etishtirish texnologiyasi. Toshkent: «Mehnat», 2000. 56-59 b.
Bo’riev X. Ch, Dusmuratova S.I. Polizchilik (ma’ruza matni). Toshkent, 1999. – 5-12 b.
Kurbonov E. S. et al. Improved two-track harrow parameters’ impact on performance metrics for planted cotton seed’s sustainable growth //AIP Conference Proceedings. – AIP Publishing LLC, 2026. – Т. 3390. – №. 1. – С. 030031.
Kurbonov, E. S., Ungarov, A. A., Yuldasheva, D. H., & Makhmudov, I. R. (2026, March). Improved two-track harrow parameters’ impact on performance metrics for planted cotton seed’s sustainable growth. In AIP Conference Proceedings (Vol. 3390, No. 1). AIP Publishing.
Downloads
Published
Issue
Section
How to Cite
