«МУЛЬТИВИТ» ЙИҒМАСИДАН АЖРАТМА ОЛИШ ЖАРАЁНИГА ТАЪСИР ҚИЛУВЧИ ОМИЛЛАРНИ ЎРГАНИШ

Abstract

Мазкур мақолада витаминларга бой доривор ўсимликлардан ташкил топган «Мультивит» фитойиғмасидан олинган ажратмани экстракциялаш жараёнига таъсир этувчи асосий омиллар таҳлил қилинди. Тадқиқот натижалари шундан далолат берадики, фитойиғма майдаланиш даражаси, экстрагент тури ва концентрацияси, ҳарорат ва давомийлик, гидромодуль, ҳамда экстракция усули биологик фаол моддаларнинг чиқиши ва ажратма сифатини белгилайди. Олинган натижалар фитопрепаратлар ишлаб чиқаришда технологик жараёнларни оптималлаштириш учун илмий асос сифатида қўлланиши мумкин (2).