BIOTEXNOLOGIYA YORDAMIDA MEVA VA SABZAVOTLARNING SAQLASH MUDDATINI UZAYTIRISH
Том 3 № 6 (2026): Центральноазиатский журнал междисциплинарных исследований и менеджмента 68-70
Аннотация
Ushbu maqolada meva va sabzavotlarning saqlash muddatini biotexnologik usullar yordamida uzaytirish yo'llari ko'rib chiqiladi. Antagonistik mikroorganizmlardan foydalanish, yeyilishi mumkin bo'lgan biopardalar, fermentlar va tabiiy antimikrob moddalarning rolini o'z ichiga olgan zamonaviy yondashuvlar, hamda O'zbekistonda meva-sabzavot mahsulotlari yo'qotilishini kamaytirish istiqbollari tahlil
География читателей
3
Просмотры
0
Загрузки PDF
1
Стран
Загрузки
Опубликован
2026-06-17
Выпуск
Раздел
Статьи
Как цитировать
Otaxonova, D. (2026). BIOTEXNOLOGIYA YORDAMIDA MEVA VA SABZAVOTLARNING SAQLASH MUDDATINI UZAYTIRISH. Центральноазиатский журнал междисциплинарных исследований и менеджмента, 3(6), 68-70. https://doi.org/10.5281/zenodo.20725447
Article metrics
Views and PDF downloads
3
Views
0
Downloads