QORAQALPOGISTON IQLIMIDA YETISHTIRILGAN BUGDOY UNINING NOVVOYLIK XOSSALARI
##plugins.themes.bootstrap3.article.main##
Abstrak:
Ushbu maqola hozirgi vaqittagi inson organizimidagi bugunlarni yaqshi rivojlanishidagi ahamiyati katta.Qoraqalpogiston sharoyitida iqlimlashtirilgan bugdoy navlarining oqsilga boyitish,inson organizimiga kerakli bulgan aminokislotalar bilan boyitish hozirgi kunning dolzarb muommasi bulib hisoblanadi.
##plugins.themes.bootstrap3.article.details##
##submission.howToCite##:
##submission.citations##:
M. Vasiyev.M.A.Vasuyeva.J.D. Mirzayev “ Non makaron va qandolat mahsulotlari ishlav chiqarishda qollanilatugin xom ashiyo va materiallari ” Toshkent “ Mexnat” 2002 yil 197b.
Djaxangirova G.Z. Maxmudova D.X “ Non va non mahsulotlari ekspertizasi” Monografiya, Toshkent Ijod-punt 2019 yil 255b.
Туманова С.В. Кулажеских Ю.Г. “ Товароведение и экспертиза кондитерских товаров,Методическое указание Улон-ВСГ-ТУ 2005г 25стр.
Avxodjayexa N.K. Djaxandirova G.Z. “ Non mahsulotlari ishlab chiqarish texnologiyasi” O`quv qo`llanma- Toshkent.Noshur,2013y 366b.
Qosbergenova B.M.Tdau mustaqil tadqiqotchisi Xolmirzayev I.X.Tdau q.x.f.d (Phd) qoraqalpog`iston iqlimida yetishtirilgan mosh navlarining sifat taqlil qilish 2024j 20-21b
Xolmirzayev I.X.Tdau q.x.f.d (Phd Qosbergenova B.M.Tdau mustaqil tadqiqotchisinoʼxat unining ozuqaviy va biologik qimmatini tahlil qilis 2024
