СРАВНЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ В ОРГАНИЧЕСКИХ И ТРАДИЦИОННЫХ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРОДУКТАХ
Ключевые слова:
тяжелые металлы, органические продукты, традиционное сельское хозяйство, контаминация, безопасность пищевых продуктовАннотация
В данной статье проводится сравнительный анализ содержания тяжелых металлов в органических и традиционных сельскохозяйственных продуктах. На основе обзора научной литературы рассматриваются различия в концентрациях таких элементов, как свинец, кадмий, ртуть и мышьяк. Обсуждаются возможные причины этих различий, связанные с методами ведения сельского хозяйства. Результаты анализа показывают, что органические продукты в целом содержат меньше тяжелых металлов по сравнению с традиционными. Однако, необходимы дальнейшие исследования для более детального изучения данной проблемы в условиях Узбекистана.
Библиографические ссылки
Jaishankar M., Tseten T., Anbalagan N., Mathew B.B., Beeregowda K.N. Toxicity, mechanism and health effects of some heavy metals. // Interdisciplinary toxicology. - 2014. - Т. 7. - №. 2. - С. 60-72.
Tajenova, G. E., Baijanov, S. X., Abishov, M. S., & Madreimov, A. К. (2022). PROVIDING AGRICULTURAL PRODUCTS TO THE POPULATION AND FINANCING IT BY THE STATE WAYS TO IMPROVE SUPPORT. NeuroQuantology, 20(22), 1598.
Serofiddin o'g, S. G. A. (2024). NEURAL CELLS IN ARTIFICIAL INTELLIGENCE. INNOVATIVE DEVELOPMENTS AND RESEARCH IN EDUCATION, 3(30), 119-126.
Serofiddin o'g, S. G. A. (2024). MODERN TECHNOLOGIES OF THE WASTE RECYCLING SYSTEM IN THE MODERN WORLD. INNOVATION IN THE MODERN EDUCATION SYSTEM, 5(42), 32-41.
Жамолова, Г. М. К., Хамрақулова, С. О. К., & Уралова, Н. Б. К. (2024). СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ НЕЙРОННЫХ СЕТЕЙ У ЧЕЛОВЕКА НА ПРИМЕРЕ РОБОТОТЕХНИКИ. Raqamli iqtisodiyot (Цифровая экономика), (6), 395-402.
qizi Jamolova, G. M., qizi Xamraqulova, S. O., & qizi Gulboyev, S. O. (2023). ELEKTR ZANJIRLARINI KIRXGOFF QONUNLARI YORDAMIDA HISOBLASH. SCHOLAR, 1(31), 110-114.
qizi Jamolova, G. M., Bo‘riyev, S. N., & Tursunov, A. (2023). METHOD FOR PRECISE LANDING OF UNMANNED AERIAL VEHICLE. Educational Research in Universal Sciences, 2(4), 1159-1167.
Jamolova, G. (2023, May). PEDAGOGIK TAJRIBA SINOV ISHLARINI TASHKIL ETISH VA O ‘TKAZISH METODIKASI. In International Scientific and Practical Conference on Algorithms and Current Problems of Programming.
Jamolova, G. (2023). MEDIA COMMUNITY RESEARCH: THE SEARCH FOR THEORETICAL SOUND MODELS. Science and innovation, 2(A6), 109-114.
Jamolova, G. M. (2022). PROFESSIONAL TA’LIM MUASSASALARIDA O ‘QUVCHILARGA INFORMATIKA FANINI O ‘QITISHNING METODIK MODELI. Educational Research in Universal Sciences, 1(2), 102-109.
Jamolova, G. (2022). APPROACHES TO THE DESIGN OF TELECOMMUNICATION SYSTEMS AND THEIR USE IN COMPUTER EDUCATION. CENTRAL ASIAN JOURNAL OF EDUCATION AND COMPUTER SCIENCES (CAJECS), 1(3), 22-29.
Muzaffarovna, J. G. (2022). Investigation of a common emitter amplifier made in a bipolar transistor. Berlin Studies Transnational Journal of Science and Humanities, 2(1.5 Pedagogical sciences).
Jamolova, G. M. (2021). ELEKTRONIKA VA SXEMALAR FANINI RAQAMLI TEXNOLOGIYALAR ASOSIDA O’QITISH METODIKASI. Academic research in educational sciences, 2(5), 102-109.
Gomiero T. Food quality assessment in organic vs. conventional agricultural produce: Findings and issues. // Applied Soil Ecology. - 2018. - Т. 123. - С. 714-728.
