GASTRONOMIK TURIZM: MILLIY TAOMLAR ORQALI MAMLAKATNI KASHF ETISH
Article Sidebar
Main Article Content
Аннотация:
Ushbu maqolada gastronomik turizmning mazmuni, uning zamonaviy turizm sohasidagi o‘rni va ijtimoiy-iqtisodiy ahamiyati tahlil qilinadi. Milliy taomlar orqali O‘zbekistonning madaniy merosi, an’analari va hududiy o‘ziga xosliklarini namoyon etish imkoniyati yoritiladi. Tadqiqot davomida O‘zbekiston milliy oshxonasining turizm salohiyati, xorijiy tajribalar bilan solishtirilib, mavjud imkoniyatlar va muammolar tahlil etildi. Maqolada gastronomik turizmni rivojlantirishda marketing, infratuzilma, malakali kadrlar va madaniy targ‘ibotning o‘rni muhim ekani ta’kidlanadi
Article Details
Как цитировать:
Библиографические ссылки:
Abdullayeva, G. (2021). O‘zbekiston turizmida oshxona an’analarining o‘rni. Toshkent: “Fan va taraqqiyot” nashriyoti.
Ashrafova, N. (2022). Turizm tarmoqlarini rivojlantirishda milliy oshxonaning o‘rni. Toshkent: “Ilm ziyo” nashriyoti.
Bozorov, I. (2020). Turizm asoslari. Toshkent: “Iqtisod-moliya” nashriyoti.
Ergashev, D. (2019). O‘zbekiston oshxonasi va uning madaniy merosdagi o‘rni. Samarqand: “Registon” nashriyoti.
Islomov, Z. (2021). Sayyohlik faoliyatida gastronomik xizmat ko‘rsatish. Buxoro: “Turon zamin nuri” nashriyoti.
Jo‘rayev, M. (2023). Zamonaviy turizmda milliy taomlar brendini yaratish. Toshkent: “Yangi asr avlodi” nashriyoti.
Kadirova, D., & Xudoyqulov, M. (2023). O‘zbek milliy taomlari va turizm rivoji. Turizm va ijtimoiy fanlar jurnali, 4(2), 45–52.
Karimova, S. (2022). Hududiy turizmni rivojlantirishda gastronomiyaning roli. Farg‘ona: “Baraka print” nashriyoti.
Rahimov, B. (2022). Gastronomik turizm va uning iqtisodiy ta’siri. Toshkent: “Iqtisod universiteti” nashriyoti.
Turizm va madaniy meros vazirligi (2023). O‘zbekiston Respublikasi turizm sohasi bo‘yicha statistik ma’lumotlar to‘plami. Toshkent: Rasmiy nashr.